Lokum

Lokum ve Cezerye

LOKUM VE CEZERYE ikilisi yan yana geldiklerinde, insanın ağzını afiyetle sulandıracak denli büyük bir etki yaratmaktadırlar. Lokum, yüzyıllardır ülkemizin geleneksel besin kaynaklarından biridir. Öyle ki, küçüklüğünde iki bisküvi arasına bir gül lokumu ya da sade lokum koymayan bir jenerasyon yok gibidir. Lokum, kız isteme ritüellerinin, bayramda el öpmelerin, Türk kahvesiyle keyif yapmaların tutkuyla en sevilesi gıdasıdır. Ağzınıza attığınız andan itibaren, dilinizde dolaşan o şekerli tat, eriyen ve lastik gibi uzayan malzeme, sizi kendinizden de geçirmektedir. 
Cezerye de, ismini Arapça havuç manasına gelen ‘cezer’ sözcüğünden almıştır. Geçmişte, havucun rendelenip, haşlanmasıyla beraber, onun şekerle ve hindistan ceviziyle birlikte oluşturduğu bir karışıma takebül ederken; bugün, başka meyvelerle de türlü cezerye çeşitleri yaratılmaktadır. Cezerye, aynı zamanda bir çeşit tatlı döner de kabul edilmektedir. 

Lokum Ve Cezerye Tutkuyla Yenilesidir 

Lokum ve cezeryenin en büyük avantajı, sürekli yenilenen çeşitleriyle, ürün zenginliği oluşturabilmeleridir. Nitekim, birçok ürünün de lokumu yapılmaktadır. Çitlekçi firmasının ihtimam gösterdiği tatlı hassasiyeti bağlamında, sunduğu lokum ve cezerye çeşitlerinin zenginliği de aşağıda şu şekilde verilmiştir: 
•    Fındık Ezmeli Fındıklı Sadrazam Lokumu
•    Fitil Lokum Böğürtlen
•    Fitil Lokum Muzlu
•    Fitil Lokum Limonlu
•    Fitil Lokum Elmalı
•    Fitil Lokum Çilekli
•    Fitil Lokum Mangolu
•    Fitil Lokum Sütlü
•    Sade Kadayıflı Fitil Lokum
•    Şekerli Jelibon
•    Sade Fındıklı Lokum
•    Cevizli Çöğenli Lokum
•    Bademli Lokum
•    Çöğenli Bademli Lokum
•    Fındık Ezmeli Antep Fıstıklı Atom
•    Fındık Ezmeli Fındıklı Atom
•    Fitil Lokum Portakal
•    Narlı Fitil Lokum
•    Fitil Lokum Ahududu
•    Doğal Sade Cevzili Sucuk
•    Kadayıflı Osmanlı Sarması (Padişah Sarma) 
•    Meyveli Dilim Jelibon
•    Damla Çikolatalı Fındıklı Sadrazam Lokum
•    Güllü Fındıklı Lokum 
•    Meyveli Kuş Lokumu
•    Sade Lokum
•    Bisküvi arası Lokum Sade
•    Portakallı Fındıklı Lokum
•    Hindistan Cevizli Çifte Kavrulmuş Lokum
•    Hindistan Cevizli Sütlü Çifte Kavrulmuş
•    Bisküvi Arası Lokum Kakaolu
•    Fındık Ezmeli Muska
•    Çöğenli Fındıklı Lokum
•    Fındıklı Cevizli Sucuk
•    Çöğenli Antep Fıstıklı Lokum
•    Güllü Lokum
•    Vanilyalı Gofret
•    Kakaolu Gofret
•    Narlı Cevizli Sucuk

Çitlekçi Tadıyla Tatlılardan Vazgeçemeyeceksiniz 

1979 yılından bu yana, kuruyemiş sektörüne adını yazdıran Tunçlar A.Ş’nin en iddialı firmalarından biri olan Çitlekçi, lokum ve cezerye çeşitlerinin artışıyla da baş döndürmektedir. ‘Citlekci.com.tr’ sitesine girildiğinde, görülecek ürün zenginliği, eminiz ki sizi de etkileyecektir. Lokum bir gelenektir ve onu en temiz ellerde üretme misyonu da Çitlekçi’ye aittir.