Çitlekçi Mardin Lahor Badem Draje, Mardin şehrinin meşhur lezzetlerinden bir tanesidir. Özellikle bayram zamanında her evde görmek mümkün olan Lahor drajeler, özel bir üretim aşamasından geçerek tamamlanmaktadır. Oldukça lezizdir ve sıradan badem drajelerinden daha farklıdır.
Mardin'de yetişen bademler kullanılarak üretilen Çitlekçi Mardin Lahor Badem Draje, kendine has mavi renktedir. Ancak bu mavi renk herhangi bir yapay boya ile elde edilmemektedir. Lahor ağacının köklerinden elde edilen doğal bir boya sayesinde mavi rengine kavuşan Çitlekçi Mardin Lahor Badem Draje, bekledikçe beyazlaşmaktadır. Bu nedenle hayalet şeker de denilmektedir.
Çitlekçi Mardin Lahor Badem Draje, içerisindeki tüm bademler ile oldukça sevilmektedir. İçerisindeki badem sayesinde Çitlekçi Mardin Lahor Badem Draje ürününün pek çok faydası bulunmaktadır.
• Kemik sağlığını korur.
• Kalp ve damar sağlığını kuvvetlendirir.
• Kalp için oldukça önemli bir besindir.
• Beyin fonksiyonlarını destekler.
• Kolesterol seviyesini dengeler.
• Kan basıncını düzenlemede önemli bir rol oynar.
• İçerisindeki besin kaynakları sayesinde enerji üretimini destekler, bu sayede yorgunluk hissi azaltılır.
• Bunun yanı sıra mavi rengi veren kök boya, bebeklerde sıkça görülen pamukçuk tedavisi için kullanılmaktadır.